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2013-12-24(Tue)

【食品編159】大人のクリスマスはスパークリングワインで乾杯!

今日はいよいよクリスマスイブですね。

クリスマスパーティーを開く方もあれば、おうちで家族だけのイブを祝う方も多いことでしょう。

さて、子供がいないご家庭や子供が成人している家庭では、シャンパンの変わりにスパークリングワインで乾杯してはいかがでしょう?

そんなときにお勧めのスパークリングワインはコチラです。



島根県産デラウェアぶどうを100%使用したスパークリングワインで、フルーティーな果実香で爽やかな口当たりのやや甘口ワインです。

スパークリングワインは、開封すると比較的早く炭酸が抜けてしまいます。

しっかり封をしても、翌日にはほとんど炭酸の味がありません。

そこで、開封後は一気に飲み干してしまうのがお勧めです。
でも、一人で1本空けるのは大変ですから、大勢が集まったときに開封するのが一番いいと思います。

もちろん、残ったら封をして翌日以降に飲んでもフルーティーな味わいだけは残ります。

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また、ワイン通におしゃれなワインクーラーはいかがでしょうか?



持ち運びにも便利なワインクーラー
◆事前に冷凍庫に入れておけば、いつでもワインを冷やせます。
◆ボトルの上からかぶせるだけなので、取扱も簡単です。
◆ワイン、スパークリングワインのいずれにも使用できます。

今回は、アカをご紹介しましたが、他にもいろいろな色がそろっていますので、インテリアにあわせて選んでもいいのではないでしょうか?


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